[화담일보=공주시 탄천면 출입기자] 공주시 탄천면은 금빛탄천 행복발전소 안에 있는 휴게음식점 ‘카페금빛여울’이 식품의약품안전처로부터 ‘식품안심업소’로 최종 지정됐다고 11월 13일 밝혔다. 탄천면에 따르면 이번 지정에 따른 자격 유지기간은 2029년까지 3년이다.
탄천면은 식품의약품안전처가 지난 3월 기존 ‘음식점 위생등급 지정업소’ 제도의 명칭을 소비자 친화적인 ‘식품안심업소’로 변경해 운영하고 있다고 설명했다.
카페금빛여울은 지역 주민들이 직접 운영과 관리를 맡는 공간이다. 주민들은 이용객에게 먹거리와 쾌적한 휴식 공간을 제공하기 위해 객장과 조리장의 위생 관리, 식재료 소독, 종사자 위생교육 등 평가 항목 전반을 준비해 왔다. 카페가 자리한 금빛탄천 행복발전소는 주민들의 문화·소통 공간으로 이용되고 있다.
김일배 금빛탄천 행복발전소 운영위원장은 “주민 여러분이 한뜻으로 힘을 모아 매일같이 청결과 위생을 꼼꼼히 챙겨주신 덕분에 값진 성과를 얻었다”며 “앞으로도 방문하시는 모든 분들께 정성스럽고 안전한 먹거리를 제공할 수 있도록 위생 관리에 만전을 기하겠다”고 말했다.
김진용 탄천면장은 “주민들의 자발적인 봉사와 철저한 노력으로 이뤄낸 결과라 더욱 뜻깊고 자랑스럽다”며 “행정에서도 금빛탄천 행복발전소가 주민과 방문객 모두에게 사랑받는 안전하고 쾌적한 주민 복합공간으로 발전해 나갈 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.
관련 문의는 탄천면(041-840-2482)으로 하면 된다.
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